В чем главное отличие Белевской пастилы от обычной? Стоит ли она своих...?

Белевская пастила позиционируется как эксклюзивное русское лакомство исключительно ручной работы, исключительно из сортотипа яблок Антоновка. Производится с 19 века в городе Белев Тульской области. Напоминает бисквитный пирог.

Обычная же пастила изготавливается из фруктового или ягодного высушенного пюре, процесс может быть автоматизирован.

По вкусу коллосальная разница. Сколько ни пробовала обычной пастилы - не зашло, белевская вкуснее и прям натуральный вкус)

Думаю, оправдано, если действительно ручная работа, к тому же уникальный продукт. Интересовалась, хотела дома приготовить, очень времязатратное мероприятие - около 10 часов на готовку уходит.

Хотя да, хотелось бы более доступную цену, яблоки-то на нашей Родине повсеместно.