У помело привкус ацетона, это нормально? Почему у помело вкус ацетона?

Памело, это экзотический фрукт из цитрусовых. К нам его привозят чаще всего из Китая. У нас памело появился не так уж и давно, поэтому нужно все же знать его особенности при покупке.

Мякоть памело может быть трёх цветов- розовая, белая и красная. Розовая гораздо слаще, красная может горчить, а белая не настолько сочная, как два предыдущих вида. Запах у памело нежный, но это в случае, если плод созрел. Если плод ещё не дозрел, явного запаха не будет.

У памело много плюсов и достоинств, богат аскорбиновой кислотой, клетчаткой, снижает холестерин, а главное, в нем много калия, что улучшает работу сердца, считается, что предотвращает раковые заболевания, снижает артериальное давление.

Есть и противопоказания, особенно при язвах ЖКТ. Как и все цитрусовые- аллерген.

При покупке стоит плод обязательно понюхать, и если вдруг вы почувствуете какой-нибудь специфический запах, то брать его не стоит. И если , вдруг, запах вам напомнил запах ацетона, это означает, что плод просто перезрел и началось брожение. Такой фрукт брать уж точно не стоит, и кушать тем более нельзя.

Ответ. Ацетоновый запах у памело не является нормой. Единственной причиной появления запаха у памело может быть перезревание, превышение срока хранения плода. Осенью столкнулась с такой же ситуацией с дыней, которая долго хранилась.