Почему знания, полученные в школьные годы, обычно со временем забываются?

Вообще-то любые знания забываются. Человеческий мозг устроен таким образом, что информация, которая нам не нужна, или не используется на практике, стирается, в противном случае, человеческий мозг бы перегрелся и стал бы давать сбои.

Это тот самый компьютер, винчестер которого нужно со временем чистить от ненужной информации, иначе не будет места на новую информацию.

Дело в том, что знания это то, что остается, когда вы полностью забываете школьную программу. Т.е. практически автоматические навыки, например умение писать без ошибок или таблица умножения. У меня еще остались в памяти те знания, которые вызывали эмоциональный отклик. Например, когда я впервые узнал о Великой теореме Ферма.

В школе нам "устанавливают", так сказать, базовую программу. То, что человек обязан знать хотя бы краем уха (слышать). А в дальнейшем мы уже выбираем для себя что именно использовать, и развивать дальше. Ну а всё ненужное, на наш взгляд, попросту отсеивается в мозгу, в память =))

Если не используешь знания на практике, полученные в школе, то со временем их забываешь. Вот например, мне совсем никак не пригодилось черчение и я теперь ничего не помню. Некоторые таблицу умножения даже забывают, а уж таблицу Менделеева и подавно.