Да они сами всё сделают, если есть нарушения СанПин, причём грубые. Собственно, всё что требуется, это их проинформировать, можно через официальный сайт в вашем регионе. А чтобы им было сложнее договориться, можете продублировать в прокуратуру, тоже через электронную приёмную. Пишете адрес, координаты организации и какие конкретно нарушения были обнаружены.
Из опыта известно, что Роспотребнадзор (бывший Госсанэпиднадзор) может, скажем так, закрыть глаза, если обнаружат превышение ПДК по какому-нибудь марганцу на не связанном с его производством предприятии в грязи на полу. А если речь идёт о прямой угрозе здоровью и жизни людей, уроют. И не забывайте, что если вы постесняетесь сообщить куда следует, то как было сказано в одной старой песне, И тысячи жизней прервутся тогда. Я думаю, многие ещё помнят массовое отравление ботулизмом в разных регионах России.
