Как составить схему лексики ограниченного употребления с примерами?

Схему вряд ли можно составить, потому что в данной сфере невозможно представить чертёж или рисунок с изображением структурных элементов.

Чтобы показать, что в лексике есть общеупотребительные слова и слова, имеющие ограниченную сферу употребления, составим таблицу. В ней сначала укажем эти две группы, а во второй части поясним, что есть:

диалектизмы - слова, употребляемые в каких-либо регионах;

термины - слова, обозначающие какие-либо понятия в определённых науках;

жаргонизмы - слова, употребляемые в определённых социальных группах, например, воровской жаргон, молодёжный сленг;

профессионализмы - слова, употребляемые представителями разных профессий.

Теперь заполним таблицу:

Диалектизмы в словарях имеют помету "рег." или "обл." (региональное, областное): кочет - петух, вехотка - мочалка, однёрка - трамвай № 1, баять - говорить, бурак - свёкла и т. п.

Термины: атом, хлорид натрия; тангенс, теорема; орфография, пунктуация; эпитет, метафора и т. п.

Жаргонизмы:

Профессионализмы в словарях имеют помету "спец.": баранка - руль, дворники - стеклоочистители, копейка - автомобиль ВАЗ-2101; кардиограмма, фонендоскоп, аспирин; дееспособность, алиби, истец и. п.