Какого рода слова: меланж, буше, летуаль, адюльтер, бигуди?

Меланж - яичный полуфабрикат, смесь желтков и белков куриных яиц. Это в кулинарии. А вот в рукоделии меланж - это такие нитки для пряжи, цвет которых по длине переходит в другой цвет, цвета смешиваются.

Буше - это десерт.

Летуаль - от французского звезда.

Адюльтер - измена, неверность.

Меланж - мужской род (яичный меланж).

Буше - средний род (вкусное буше).

Летуаль - женский род.

Адюльтер - мужской род.

Бигуди - нет единственного числа.