Изначально дворянин являлся нёсшим военную службу перед князем, царём, и за это получавший "двор". Это могли быть бояре, дети боярские, однодворцы и прочие люди. Со временем дворянство превратилось в привилегированное сословие, оно стало передаваться по наследству или присваиваться пожизненно за заслуги. Не все дворяне несли военную службу, не все имели поместье, но принадлежали к определённому сословию знати. Помещиками же могли быть не только дворяне. По сути это любой человек, имеющий поместье - усадьбу с землёй и работниками. Поместье могли иметь дворяне, однодворцы, купечество, казачество, разного чина люди. Бывали случаи когда успешные крепостные или государственные крестьяне имели своих работников и большие площади земли, дворяне ходили в заёмщиках у них, но дворянами они не были, а вот помещиками являлись в полном смысле слова. Особенно это явно стало после отмены крепостного права, когда немалая часть вольноотпущенных крестьян переросла в статус "кулачества", по сути являвшимися местными помещиками.