Что можно приготовить на ужин из филе минтая?

Очень вкусный рецепт минтая : в форму для запекания налить растительного масла, выложить слой натертой моркови, слой порезанного лука , затем выложить минтай - хорошо посоленный и в специях,каждый кусочек минтая намазать майонезом и посыпать тертым сыром.Отправить в духовку запекаться примерно на 50 минут. Минтай станет сочным, морковь с луком слегка растают. Попробуйте,это вкусно.

Минтай - рыба сухая, поэтому я ее люблю не жареной, а вареной - филе минтая уложить в кастрюлю, залить кипятком и поварить минут пять. Рыбу достать выложить на блюдо, сверху слегка смазать майонезом или сметаной, полить соевым соусом и посыпать молотым перцем - очень легкое, вкусное и диетическое блюдо.

Можно зажарить его а потом маленечко протушить, тогда он будет мягкий и вкусный, так же можно его запечь в духовке под яблочным соком обвернув в фольгу, можно запечь его с овощами в яйце, а ещё можно просто сделать котлеты из филе минтая.