В магазинах - срок хранения 12 часов готовых. И 18 часов заготовки без заправки.
ПС но это в идеале. Вы же понимаете, что этикетки переклеиваются, салаты перефасовываются, компоненты+готовый это будет 18+12 часов, а не максимум 18 часов.
Я так понимаю вопрос интересует - к Новогодним праздникам и салатикам? Тут хочется сделать важное напоминание - часть этого времени салаты будут стоять в тепле на столе. Даже самые идеальные по срокам и технологии…И это «часть времени» вполне может быть несколько часов. Потом его уберут в холодильник. А на следующий день опять выставят на стол…Поэтому желательно проявить здравый смысл и осторожность - потому как может 100 раз в вами ничего после поедания оных не было, а разок может и не повезти ♀️ поэтому, граждане - проявляем бдительность )))