Сколько можно хранить заправленные салаты с добавлением мясных продуктов?

Будет ли мне позволено немножко придраться к словам?

Все равно придерусь!

Мне кажется, что

и

это не одно и то же.

Рекомендации - не запреты, а всего лишь рекомендации.

Ну а что касается темы вопроса, то вообще разного родя мясные салаты (включая, разумеется, наш любимый оливье) Роспотребнадзор, вроде бы, считает допустимым хранить не более 18 часов со времени приготовления.

А те же салаты, но заправленные - не более 12 часов.

При этом салаты с морепродуктами и не заправленные можно хранить до 12 часов.

Подозреваю, что "мимозу" и "сельдь под шубой" следует отнести в эту категорию.