Почему в френч-прессе поршень не опускается до конца?

Речь идёт не о поломке, а о том, что френч-пресс сконструирован таким образом, что поршень нельзя опустить до самого дна. Для чего предусмотрен этот зазор? Ведь если использовать френч-пресс для отжимки ягод в напитке, то было бы удобнее отжимать как можно сильнее (чтобы выжать максимально больше сока). Непонятная задумка разработчиков. Стоит ли вообще покупать эту вещь, если в любом заварочном чайнике можно с тем же успехом размять все компоненты напитка ложкой, а затем процедить через обычное ситечко?