Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
|
1
Рыбный суп-гуляш: какой рецепт?Рыбный суп-гуляш: какой рецепт?  2
Для приготовления этого вкусного супа, нам нужно : 400 грамм горбуши или семги, 3 солёных огурца, 1 клубень картофеля, 1 помидор, 60 грамм грибов, сок 0,5 лимона, 1 ст. ложку томатной пасты, 2 стакана воды, 10 - 12 маслин, петрушка, лавровый лист, соль. Рыбу нарезаем крупными кусками и отвариваем в подсоленной воде . Бульон процеживаем, рыбу освобождаем от костей. Овощи моем и нарезаем кубиками. Затем их обжариваем на растительном масле с добавлением томатной пасты. Перекладываем их в рыбный бульон. Солёные огурцы и грибы мелко нарезаем. Маслины разрезаем и всё закладываем в бульон. Добавляем лимонный сок и варим до готовности картофеля. В конце варки добавим рыбу, если нужно - соль, петрушку и лавровый лист. Снимаем с огня и даём супу настояться, а затем можно разливать по тарелкам, добавив дольку лимона.  автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1
Как мы готовим вкусный рыбный суп-гуляш: картошку, а также перец сладкий и помидор свежий мы нарезаем кубиками и после этого все обжариваем на растительном масле,добавив томатной пасты,и затем данную зажарку выкладываем в рыбный бульон с томатной пастой. Рыбу изначально мы нарезаем крупно и отвариваем в подсоленной воде,а затем мы процеживаем весь бульон,а из рыбки удаляем все косточки. После этого нужно меленько нарезать соленый огурец,грибы,можно взять опята,а также маслины, и все кладем в бульон с зажаркой и туда вливаем сок лимона. И все варим на огне до полной готовности,в конце добавляем зелень. Вот,что понадобится для приготовления:  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Какие требования к качеству супов, сроки хранения?
Верно ли что настоящий Суп Гуляш варится на молоке?
Как приготовить суп - гуляш?
Чем уха отличается от рыбного супа?
Как приготовить рыбный суп из мороженной сельди?
Можно ли сварить рыбный суп (уху) из вяленой рыбы?
Какая крупа больше подойдет для рыбного супа?
Как и из чего сварить рыбный суп, так что бы его не сочли простой ухой?
Из какой рыбы сварить рыбный суп?
Как приготовить венгерский рыбный суп по- будапештски? Рецепт?
|