Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем - как приготовить? Рецепт?

kitsune Tenko [74.3K] 7 лет назад

Как приготовить слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем?

Рецепт приготовления?

3

Слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем "Новогодний"

Отличный вариант для новогоднего стола, питательный, вкусный и несомненно красивый, если украсить по новогоднему!

Готовится совсем просто и быстро. Для того, чтобы приготовить слоенный салат, нам понадобится:

  • Картофель - 4 штуки (крупные)
  • Грибы - 500 грамм (любые свежие)
  • Ветчина - 300 грамм
  • Сыр - 200 грамм (твёрдые сорта)
  • Зелёный лук - пучок
  • Майонез - 300 грамм
  • Яйца - 2 штуки

Теперь берёмся за работу. картофель нужно отварить в кожуре, остудить и натереть на крупной тёрке (можно порезать кубиками). Это будет первый слой, который мы НЕ смазываем майонезом.

Грибочки я жарю на сливочном масле до готовности, пока не испарится жидкость и они не станут румяными, это будет второй слой. Высыпаем на первый слой (картофельный) вместе с маслом, это пропитает картошку. Теперь идёт слой мелко порубленных яиц, слой майонеза и следом натёртый сыр.

Затем новый слой картофеля, майонез, ветчина порезанная тоненькой соломкой и снова картофель. Слоёв может быть сколько угодно, всё зависит от того, на сколько высоким хотите сделать закусочный торт.

Верхними слоями будут порезанный зелёный лук и тёртый сыр. Лучёк придаст свежесть, что и нужно в зимнее время. многие используют маринованные грибы, а мне не нравится, я больше люблю жаренные.

текст при наведении

Можно добавить к ингредиентам варёную морковь, которую мы натрём и сделаем нижним слоем, а затем картофель..

текст при наведении

Можно при помощи зелени и кусочков ветчины украсить вот таким образом.

текст при наведении

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем вкусный и сытный и вполне подойдёт на новогодний стол. Готовится он таким образом. Просто укладываем заранее подготовленные продукты в следующей последовательности, не забывая каждый слой смазывать майонезом и солить:

Слой отварного картофеля, натёртого на тёрке;

Мелко нарезанный зелёный лук;

Слой варёных яиц, натёртых на тёрке;

Слой маринованных шампиньонов;

Ветчина, нарезанная кубиками;

Отварная морковь, натёртая на тёрке;

Последний слой – плавленый сыр и немного голландского, смешанного с майонезом. Ставим наш салат в холодильник на 1-2 часа. Потом украшаем салатик по своему вкусу и подаём на стол. Приятного аппетита!

текст при наведении

2

Салат изумрудный браслет.Количество игредиентов не могу сказать, так как делаю всегда на глаз.

Это слоеный салат. В центр тарелки поставим стакан.

1слой:натрем на крупной терке отварной картофель и перемещаем с майонезом, немного приводить.

2слой:режим мелкой соломкой ветчину. Сверху смазываем майонезом.

3слой:соленые грибочки, мелко нарезанные. Сверху смазываем майонезом.

4слой:натрем на крупной терке отварные яйца.

5слой:трем сыр на мелкой терке, выдавливаем зубчик чеснока и смешиваем с майонезом.

Украшаем кружочками киви и дробленным грецким орехом, и достаем стакан. Ставим в холодильник на пару часиков, чтобы салат пропитался.

1

Такой салатик будет прекрасен на любом праздничном столе,а также и в повседневности его можно приготовить.Он очень сытный и калорийный.

И слои ,которые выкладываются ,дают салату пышность и пикантность.Он очень сытный и понравится всем,кто его будет кушать.

А вот простые составляющие,которые будут нужны для его приготовления:

Две отварных в мундире картофелины

Двести граммов консервированных или отварных грибов

Один пучок лука зеленого

Три отварных яйца

Сто пятьдесят граммов любой ветчины

Две отварных моркови

Пару упаковок плавленного сыра по сто граммов

Майонез

салат

Как приготовить салат слоеный из ветчины и грибов с картофелем:

скрин

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация