Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
7

Можно ли вскипятить воду в пластиковой бутылке?

navik [9.8K] 14 лет назад 
5

Вскипятить воду в пластиковой бутылке вполне можно:

Пластиковые бутылки делают из полиэтилентерефталата (он же ПЭТ, он же ПЭТФ, он же лавсан).

Температура кипения воды при нормальных условиях - 100°С, но если снижается давление пара над жидкостью, то температура кипения воды ниже. В горах, например, вода закипает при 70-80°С, а в лабораторных условиях (если я правильно помню) удалось вскипятить воду и при 27°С.

Так вот, допустим, что вода в середине костра в обрезанной пластиковой бутылке вскипает тоже при температуре ниже 100 °С, так как бутылка не закрыта - и водяной пар быстро удаляется с поверхности потоками горячего воздуха.

Вода обладает более высокой теплопроводностью, чем воздух, поэтому стенка бутылки быстрее отдает тепло воде, чем получает его из горячего воздуха. Соответственно, вода в бутылке достигает температуры кипения гораздо раньше, чем стенки бутылок соприкасающиеся с водой нагреваются до температур, которые могут привести к разрушению бутылки.

Думаю, что если внутрь бутылки с водой опустить что-то вроде кипятильника (чтобы по размеру подошел, не соприкасался со стенками и нагревал воду в нижней части емкости), то тоже все получится.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
5

Можно даже в бумажном стаканчике. Этот эксперимент, по-моему показывали в передаче "Галилео". Нужно отрезать верхний край бутылки, налить туда воды и поставить в небольшой костёр. Вода вскипит, при этом край бутылки, не соприкасающийся с водой, оплавится.

Хунвейбин [90.3K]
Насколько я помню физику то все так и есть, вода не дает оболочке прогреться до температуры воспламенения и поэтому оболочка не прогорает, но края не покрытые водой естественно перегреваются и оплавляются.  —  14 лет назад 
Синий Барс [64.2K]
но если сама бутылка (низ) соприкоснется с угольком - проплавится же! вот если угли вокруг расположить, без соприкосновения, то, возможно, нагреется до кипения.  —  14 лет назад 
Синий Барс [64.2K]
интересно стало) послезавтра проэкспериментирую)  —  14 лет назад 
Хунвейбин [90.3K]
На углях скорее всего действительно оплавится, но вот на открытом пламени - теоретически не должна))  —  14 лет назад 
Хунвейбин [90.3K]
Напиши о результатах, тоже интересно как практика сочитается с теорией)))  —  14 лет назад 
все комментарии (еще 7)
комментировать
3

Чтобы вскипятить воду в пластиковой бутылке на открытом огне в походных условиях вам потребуются:

  • нож
  • шнур или верёвка примерно метровой длины (сойдут шнурки или темляк)
  • зажигалка/спички
  • две ветки толщиной 1,5—2 см.

Для начала выкопайте яму. Размеры приблизительно такие — 20х20х5 см. Над ямой под наклоном установите ветки, так чтобы они упирались концами друг в друга. К одной из веток привяжите шнур, на котором будет висеть бутылка без пробки. От дна бутылки до дров должно быть 10-12 см. Разожгите костёр так чтобы пламя касалось дна бутылки. Если вы налили воды в бутылку не под самое горлышко, то во время кипячения бутылка съёжится так что вода будет занимать весь её объём. Не волнуйтесь, так и должно быть. Когда пузырьков в бутылке станет много, надо будет её сдвинуть чуть в сторону от костра, а сам пламя разжечь посильнее. Для того чтобы вскипятить поллитра воды потребуется от 40 минут до 1 часа.

текст при наведении

Подробнее этот процесс можно почитать, а заодно посмотреть фото и видео здесь.

3

Если чисто на спор - то да, можно. А если для питья, готовки, то нельзя. Материал, из которого делают пластиковые бутылки, обладает хорошими термоусадочными свойствами. Чтобы убедиться в этом, достаточно просто налить в такую бутылку горячую воду, не кипяток даже, а с температурой градусов в 70 - 80. Искорежит бутылку так, что она и на бутылку перестанет быть похожа. Следовательно, если изначально наполнить бутылку доверху, то в процессе кипячения большая часть воды из нее выльется. Если до половины - есть риск, что верхний край бутылки загорится и оплавится, а съежится бутылка все равно. И при этом неважно, использовать ли костер, или что-то вроде кипятильника в самой бутылке. Естественно, в воду при этом попадет много вредных веществ. Но закипеть вода все-таки закипит, да.

2

Бутылка не должна быть непосредственно в огне. И должна быть набрана полностью. Хотя холодная вода, набранная в пластиковую бутылку, не даст сразу же оплавить ее огню, так как бутылка будет холодной из-за холода воды, но когда пойдет нагревание, начнется и оплавление.

Так что нужна теплая атмосфера, типа как в духовке. То есть, если поставить бутылку с водой, а вокруг развести костер, оставив пустое месте где будет находиться бутылка, в эпицентре прямо костра, вода нагреется и закипит в бутылке, бутылка не оплавится, но оставлять до момента, пока все выкипит, не надо.

Если бутылку над костром закреплять, то следить, чтобы пламя не касалось бутылки от дна и до горлышка. Разве что пламя будет хватать бутылку по дну.

2

Вскипятить, конечно, можно. Но исключительно для технических нужд, поскольку пить такую воду уже совершенношнельзя.

Пусть пластик, из которого чаще всего делают бутылки (PET или PETE (ПЭТ) – полиэтилентерефталат­) и плавится при довольно высокой температуре – 260 °С, но уже при нагреве до 60 °C ПЭТ начинает размягчаться и терять форму.

Но и это не самое главное. ПЭТ экологам известен тем, что в нем содержится сурьма и канцерогены, эти вещества уже могут попадать в воду даже при хранении воды в бутылках, но особенно сильно их концентрация будет увеличиваться при нагревании или начале плавления.

1

можно, при условии, что бутылка не касается никакой нагретой поверхности, а подвешена в камере с достаточно высокой температурой, чтоб прогреть воду, но ниже температуры плавления пластика. иными словами, в реальности почти нельзя.

возможно, пройдет еще при таком способе (не проверял, не могу утверждать): в бутылку с водой бросать раскаленные камни (так я кипячу воду в лесу, в земляном углублении, когда нет посуды). возможно, при опускании на дно они уже не будут плавить бутылку.

0

Только если на эльбрусе на самой вершине, в таком случае температура кипения воды будет около 70 градусов а пластиковая бутылка если она например из под пива такую температуру переживет, а вот из под минеральной воды не сможет.

еще я читала что в пустыне кипятят воду в пластиковых бутылках, только они используют многоразовые бутылки из Европы, там они и толстостенные и выдерживают температуру в 95 градусов.

0

Вообще-то затея кипятить воду в пластиковой таре - не самая лучшая. Бутылку можно в этих целях использовать только в случае экстренной необходимости.

Для этого нужно разрезать её на части, чтобы не было узкого горлышка.

А дальше воспользоваться небольшим кипятильником, который обычно берут с собой на вахту или в командировку.

0

Можно,достаточно лишь пластиковую бутылку наполнить водой до отказа под самый край горлышка,и поставить его возле костра или подвесить над костром,всё тепло будет переходить на воду и пластик не расплавиться.Делал так лично сам в походе,в лесу.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация