Это новое поведение браузера появилось в связи с тем, что интернет странички стали слишком "тяжелыми" для одного процесса. Это раньше странички писались одним "блоком".
Кстати, многие люди, стремясь к простоте и высокой скорости загрузки, на страничке размещают только текст и немного картинок в невысоком разрешении. Такие странички загружаются практически мгновенно.
Но прогресс не стоит на месте. Появились стили, сценарии, скрипты, встроенные проигрыватели звука и видео. В страничках стало много "блоков". И когда браузер работает одним процессом, то, во первых, самому программисту (команде программистов) тяжело писать код и, тем более, модернизировать его потом. А во вторых, при сбое в каком месте, страничка "рушится" - браузер теряет "нить сценария", не знает что делать и "убивает сам себя". Причем, такое было достаточно часто. И это понятно - с усложнением протокола html, непропорционально увеличивается количество конфликтов между блоками странички.
В связи с этим, пошли по пути упрощения - процессов браузера сделали много и каждый процесс отвечает за свою часть работы - разметку страниц, отрисовки графической части, показ видео, скрипты, сценарии и так далее. Как результат, "падений" браузера практически не стало. Зато мы иногда видим, что часть странички осталась не загруженной - пустое место, какие-то рамки, значок загрузки не исчезает. Это вот как раз те места ошибок/конфликтов, когда что-то пошло не так и браузер пропустил это место, показав что можно. Вот в таком случае, браузер из-за одного процесса обычно либо виснет, либо закрывается с ошибкой.
Зато программистам стало намного легче - работу можно разбить на части/процессы и каждый член команды программистов отвечает уже за свой процесс, относительно простой.
Человек сильно ограничен в своих мыслительных процессах и ему всё труднее угнаться за усложнением техники, процессов, программ. Эволюция не успевает "модернизировать мозг" под текущее усложнение жизни. Человек же, общество, пошло в этом случае по пути распараллеливания задач - каждый член общества отвечает за свою часть общей работы. Но даром такое "упрощение жизни" не проходит - расплата здесь в том, что на простой работе человек тупеет эволюционно. Такая вот проблема у человечества.