Яичница в виде пирога - как приготовить?

Предложу, на мой взгляд, самый простой способ. Берем булки для гамбургеров , срезаем крышечку, выщипываем мякоть не повреждая стенок, разбиваем в нее яйцо или два, подсаливаем и запекаем в духовке. Усложняемся, смешиваем яйцо с частью выбранного мякиша, добавляем майонез, начиняем булочку запекаем в духовке. Упрощаемся, без всяких духовок, яйца смешиваем с мякишем, добавляем тертый сыр, готовим в печке СВЧ. Можно просто залить яйцом булочку и готовить в СВЧ печке, предупреждаю , во избежании взрыва, желток перемешать с белком всенепременно (был неприятный опыт и грязная печь СВЧ). На компанию, процесс аналогичен, только все сделать с пшеничными батонами или с маленькими буханочками бородинского. Можно добавить мясную составляющую колбасу, ветчину, сосиски и даже ломтики сайры из консервов. Приятной трапезы.