Яичная скорлупа не вступает в реакцию с лимонным соком. Почему?

Вы описываете способ применения яичной скорлупы для пополнения организмом запасов кальция. Скорлупу можно не кипятить, а положить в духовку на 10 минут. Мелко измельчённую скорлупу, проваренную или обожженную в духовке надо хранить в закрытой ёмкости. Если у вас нормальная кислотность или пониженная, тогда надо добавить в порцию порошка скорлупы 4 капли лимонной кислоты, каплю витамина D. Можно просто отжать дольку лимона. Никакого шипения не будет, химическая реакция при этом не происходит. Кислота требуется для оптимальной усваяемости кальция из скорлупы. Если кислотность у вас повышенная, то никаких капель кислоты не требуется. Необходимый кальций организм возьмёт сам без всякой помощи. Все это описание использования относится к средствам народной медицины.