Можно ли сочетать грецкие орехи и свёклу в салатах?

Свекла и грецкий орех, это отличное сочетание для закусок и салатов.

В любом своем виде свекла сохраняет все свои качества, она может быть отварной, жареной , тушеной.

Самыми популярными сочетаниями являются сочетания отварной с мягкими сырами, а также орехами. Сыр может быть козьим или фета.

Подают такие салатики к блюдам из мяса, либо рыбки.

Грецкие орехи идеально подчеркнут вкус свеклы в любой закуске или салате, также как и чернослив, можно сочетать чернослив и орехи.

В закуску можно добавить немного дробленого чеснока, это придаст пикантности блюду.

Различных вариантов рецептов со свеклой и орехами много.

Свекла и грецкие орехи прекрасно сочетаются. Три моих любимых салата содержат эти ингредиенты.

Первый рецепт:

Отварная свекла на терке, рубленный грецкий орех, сметана или майонез, соль, красный перец и по вкусу можно добавить чеснок Если есть гранат, кладите и его

Рецепт второй

запеченная свекла на корейской терке, сырая морковь на мелкой или тоже корейской, чернослив и грецкий орех. Сахар по вкусу, но можно и без него. Капелька соли оттенить вкус и заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Третий рецепт - "Гранатовый браслет" - свекла, отварное мясо, грецкий орех, гранат, майонез

Грецкие орехи и свекла вполне сочетаемые ингредиенты для салата. Могу предлажить такой вариант. Отваренную свуклу трете на крупную терку. К ней добавляете грецкие орехи и тертый на крупную терку сыр. Добавляете размельченный зубчик чеснока и заправляете майонезом. Все перемешиваете. Получается оболденно вкусно и немного полезно.

В грузинской кухне свекла и грецкий орех являются классическим сочетание. К ним еще добавляют кинзу. Таким образом получается сбалансированное, вкусное и полезное блюдо. Именно поэтому я считаю что сочетать их не только можно, но и нужно. Но только в селедке под шубой грецкий орех будет не уместен. Это мое мнение.

Такие салаты очень популярны и их большое разнообразие (с черносливом,курагой, сыром) , но т.к. я не люблю грецкий орех, данный салат дома не делаю.

По мне лучше добавить в свеклу рукколу, брынзу и тертый лимон. Получается очень вкусно.

В салатах всегда очень важно соблюдать правильное сочетание ингредиентов - продуктов в блюде. Многие овощные блюда готовят со свеклой. Это весьма полезный продукт, к тому же, недорогой. Для салата с этим овощем всегда удачными ингредиентами будут нежный козий сыр, куриные яйца,сочные яблоки, вкусная сливочно-йогуртовая заправка, дополненная и ароматным укропом и острым хреном. Особую пикантность такому витаминному салату придают грецкие орехи. Базовым считается свекольно- ореховый салат.

Да, конечно, свеклу с грецкими орехами можно сочетать, прекрасный вкус. Можно приготовить такое и в качестве отдельного блюда. С подсолнечным маслом или с майонезом, на ваш вкус. Я не очень большая поклонница свеклы, но с удовольствием полакомлюсь таким салатиком. Но я бы заправила его сырным соусом и добавила свежей зелени. И с черным ароматным Бородинским хлебом!