Где растет чай ройбуш, как его правильно заваривать и пить?

Этот полезный напиток собирают в Южной Африкес красного кустарника Аспалатус линеарис. Чашка ройбуша содержит в себе много витаминов, железо, "сердечный" калий, "зубной" кальций, натрий. Ройбуш называют уникальным эликсиром и он практически не имеет противопоказаний. В ройбуше нет чайных кофеинов, но он бодрит покрепче кофе. В детском питании этот напиток тоже разрешен.

Длинные иголки кустарника считаются экспортным вариантом, должны быть однородного состава без примесей веточек и сухих листьев.

Чтобы приготовить вкусный чай нужно вскипятить чайник воды.Ошпарить крутым кипятком заварочную посуду - это может быть чайник или термос. Всыпать ройбуш из расчета 1-1,5 ст.л на порцию, залить кипятком.Заварочный чайник убрать в микроволновку на среднюю мощность примерно на 5 минут. Если завариваете в чугунном или металлическом чайнике, поставить на плиту на 20-25 минут. В термосе настаивать не менее часа. Ройбуш можно заваривать несколько раз. Подавать чай с кристаллическим сахаром, медом или кленовым сиропом.

Напиток под названием ройбуш некоторые называют чаем, но это не чай в классическом его понимании.

А лишь напиток похожий на чай, с рядом целебных свойств.

Он отличается от других сортов подобных напитков, изготавливают его из листьев южноафриканского растения.

Называется он по-научному аспалатус линейный, относится к семейству бобовые, его листья очень похожи на сосновые иголки, а перевод с африканского означает "красный куст".

Еще коренные жители Африки готтентоты собирали его побеги и листочки, дабы изготовить из него целебный напиток, ему приписывался целый ряд целебных свойств еще в те давние времена, такие как омоложение, защита организма от внешних факторов, а также долголетие.

Чай из ройбуша имеет приятный вкус и ореховый аромат, в него не принято добавлять молоко или сахар, ведь дубильных веществ в составе ройбуша практически нет, поэтому он приятный сладковатый на вкус.

Есть даже различные разновидности чая ройбуш, красный и зеленый, один из видов подвергается доп. обработке, второй нет, среди коренных народов Африки более популярен красный вид чая ройбуш, он считается более насыщенным.

На данный момент единственное место на земле где произрастает чай ройбуш и собственно растение из которого его получают это Южно-Африканская республика.

На стандартный полулитровый заварник достаточно 2-4 чайных ложки данного чая, постоять 3-5 минут, но иногда можно настаивать и до получаса и спокойно наслаждаться таким полезным и вкусным напитком.