Во всей литературе по выращиванию овощных растений дается только одна рекомендация - размещать грядки в севера на юг. Якобы только так все растущие культуры получат поровну света и не будут конкурировать.
Но эта рекомендация, конечно же, не абсолютна.
Бывает, что конфигурация участка просто не позволяет разместить грядки в таком направлении. Или наличие склона тоже делает просто невозможным ориентировать их так, как хочется.
Словом, размещаем так, как нужно хозяевам.
Из практического опыта могу сказать, что на грядках, расположенных с востока на запад, все растет точно так же, как и на тех, которые в севера на юг. На своем огороде я разницы не вижу.
Не так давно на одном из семинаров Н. Курдюмова прозвучало, что в южных районах грядки предпочтительнее располагать в направлении восток-запад - растения меньше страдают от палящего солнца.
Добавлю, что как бы вы не расположили грядки, более значима агротехника. И еще не стоит экономить на размере дорожек - 60 см минимум, а лучше 80-90.
