Если смысл открывать вклады в Сбербанке с текущем низким процентом?

Текущие вклады принимаются под процент, который ниже, чем инфляция. Поэтому, если вы преследуете цель заработать на вкладе, то у вас это не получится.

Если же у вас другая цель (например, чтобы деньги под матрацем не лежали, вдруг украдут), то можно и открыть вклад. Да и под матрацем они еще больше обесцениваются.

Если же хотите получить прибыль, то нужно искать другие инструменты.