Как купить вкусную и безопасную красную икру? На что обращать внимание?

Смотрите на место произодства. Желательно, чтобы это бы Дальний восток - по крайней мере икру делают по месту, пока она свежая, а вот в том же Подмосковье её изготавливают из замороженного сырья. из-за чего она становится осклизлой. икринки не держат форму. Ну и желательно покупать в стеклянной таре - там всё на виду. Но за качество приходится платить. Поэтому если 140-граммовую металлическую банку "заморозки" можно прикупить за 250 руб., то 400-граммовая стеклянная баночка будет стоить уже под 1500.