High Dynamic Range - широкий динамический диапазон.
Динамический диапазон камеры - это пределы по яркости , которые она способна отработать.
При узком динамическом диапазоне в кадре со сложными условиями освещения (наличие как очень темных теней так и яркого света) что-то темное будет совсем черным, а что-то сильно светлое - засвечивается и выглядит белым, с потерей в этой области вообще деталей.
При широком динамическом диапазоне эти пределы шире, камера способна захватить и сильно темные , и слишком яркие объекты и сохранить в них больше деталей.
Режим HDR - это искусственное расширение динамического диапазона. Чаще всего достигается быстрой съемкой серии снимков (3 или более) с разной экспозицией (напр. -1ev, 0, +1ev , или шире) , и программным их объединением. получается и в темных участках сохранить информацию, и в светлых.
Либо просто укорачивается экспозиция, и программно растягивается кривая, чтоб сделать посветлее.
Либо просто тупо обработка гаммы , чтоб как-то вытянуть темные участки и затемнить слишком светлые, если качество камеры это позволяет.
Реализовано может быть по-разному, с разным результатом. На некоторых камерах телефона этот режим работает неплохо и выручает, например, при съемке напротив заката.
На некоторых , с изначально плохой камерой, от этого режима проку мало, так как изображение выглядит совсем неестественным с искаженными цветами и ареолами.
Я этот эффект использую чрезвычайно редко, так как часто изображение становится с каким-то не натуральным эффектом. Обычный режим камер (всех) подгоняется под стандартное цветовое пространство RGB, чтоб любой монитор корректно отображал. И для нормального естественного изображения HDR иногда приходится яркость монитора выставлять на 100%, чтоб смотрелось чуть более натурально (тогда действительно солнце в кадре начинает бить в глаза, а в тенях нормальная контрастность, а не мыло)