открыть один из легально-бесплатных редакторов растровой графики - открыть нужную фотографию и выбрать наиболее удобный инструмент выделения, один из способов показан на скринкасте от создателей редактора RealWorld Paint:
Если используете многоугольное лассо (в RealWorld Paint есть похожий инструмент полигон), понадобится штамп (его же называют клоном кисти, это какой редактор использовать) и/или ластик (самый удобный ластик в Hornil StylePix)
Выделяете объект, вырезаете его - стираете фон (в RealWorld Paint можно стирать заливкой или выделить фотографию стирающим прямоугольником и выбрать «применить» в открывающемся по щелчку правой клавишей мыши окошке) - вставляете объект обратно или на другой, нужный фон/его отсутствие в созданном новом файле
или, можно вырезать объект, щёлкнуть файл - создать (в RealWorld Paint) и выбрать изображение из буфера
или вырезать/копировать объект, щёлкнуть Редактирование - Вставить как новое изображение (в редакторе LazPaint; для того, чтобы применилось «Выделение в виде многоугольника», надо щёлкнуть правой клавишей мыши по выделенному объекту). Или не создавать новое изображение, а выделить лишнее и щёлкнуть Редактирование - Delete
либо, выделив/не выделяя объект и не вырезая его, стереть фон ластиком в Hornil StylePix, предварительно процарапав фон стирающим карандашом (ещё один инструмент) в RealWorld Paint и предварительно же сохранив фотографию в формате PNG
или выделить и вырезать не объект, а ненужный фон
Дальше осталось убрать от объекта оставшиеся огрызки старого фона с помощью ластика и/или штампа, в зависимости от функционала используемой программы/сочетаемых программ и нового фона/его отсутствия. Длина палки инструмента клон (т. е. штамп) в RealWorld Paint регулируется клавишей ctrl, в Hornil StylePix - клавишей alt
найти ещё множество способов, пощёлкав по кнопкам редактора
