К какому разъёму на материнке нужно подключать SATA-винчестер?

К любому. Если это первый винчестер, то по идее на нем будет стоять ОС. Для того чтобы загрузка с жестких дисков при обнулении биоса не путалась, лучше всего подключить к разъему 0.

У компьютерного железа очень высокая "дуракостойкость" и невозможно что-то втыкнуть в неправильное место:-)Еще и цветовые подсказки есть. В Вашем случае - 4 оранжевых внизу слева. Выбирайте любой, какой удобнее.

У меня похожая материнская плата "Gigabyte".

Желтые порты с лева внизу - это четыре разъема "SATA". Пронумерованы они по порядку (0,1,2 и так далее).

Подключать винчестер можно к любому из этих портов. Подключайте к самому первому если он не занят и все!

В принципе, у меня на компьютере установлено 4 жестких диска и они подключены все произвольно к разъемам "SATA", все работает как часы!

По этому, думаю, какой-то принципиальной разницы к какому именно порту подключать винчестер абсолютно нет!

Подключить жёсткий диск можно к любому порту SATA, если у вас несколько портов заняты, то очередность запуска, т.е. приоритет загрузки для запуска ОС с нужного диска можно и в биосе в принципе задать, система будет корректно загружаться и работать так, как вам нужно.