Чем точнее замерить водяным уровнем или лазером?

Лазерный уровень так же выставляется по водяному уровню. При микроскопическая погрешность в выставлении может выливаться в весьма большую разницу на больших расстояниях. Гидроуровню, если внутри него нет воздушных пузырьков (воздушных пробок) на расстояние абсолютно начхать. Вы можете теоретически сделать гидроуровень на несколько километров, он все равно выполнит свою задачу. С лазером такой точности добиться не реально. А как вы лазерным уровнем сможете отбить один и тот же уровень в разных комнатах? Гидроуровнем это делается легко.

Точность определяется точностью горизонтирования прибора, а большая часть лазерных уровней устанавливаются в горизонтальное положение с помощью водяных уровней. Поэтому сравнивать точность не стоит. Но лазерный уровень будет гораздо точнее, если произвести точную настройку его, предварительно его нужно установить на платформу, которую можно выставить в горизонтальное положение с высокой точностью. Этот процесс сложный, но иногда игра стоит свеч.