Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Сколько можно хранить фарш в морозилке холодильника?

Barsko [64.5K] 2 года назад
0

Мясной фарш можно хранить в морозильной камере 4 месяца. Но учитывайте, что если температура в морозилке минус 12 градусов, то тогда фарш можно хранить 1 - 1,5 месяца. Чем ниже температура, тем можно дольше хранить. Всё-таки в домашних условиях поддержать необходимую температуру достаточно сложно, поэтому лучше месяц, а далее вкусовые качества уже меняются, причем не в лучшую сторону.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Мясной фарш в морозилке холодильника можно хранить не больше 4-х месяцев и при условии, что упаковка (полиэтиленовый пакет) не порван и воздух в упаковку не проникает снаружи.

Если же упаковка не герметична, то хранить такой фарш в холодильнике можно не более 2-х месяцев.

При увеличении срока хранения, фарш приобретает неприятный запах и вкус. Использовать этот мясной продукт, можно будет только для домашних питомцев.

текст при наведении

1

Готовый фарш, без добавления лука и специй можно хранить в морозильнике 3- 4 месяца при температуре -18 градусов, я всегда так храню, а когда размораживаю фарш, но только естественным путем, добавляю лук и всякие специи.

Фарш разного вида мяса надо хранить отдельно друг от друга.

Также без заморозки фарш надо хранить около суток.

Готовый фарш в морозильнике я обычно храню в полиэтиленовых пакетах.

текст при наведении

0

В любом случае, я бы посоветовала хранить фарш не больше месяца-двух. Во- первых, потому, что морозилка - это не 100% гарант сохранности, даже если там температура 18-21. Во-вторых, мясо, чем дольше оно лежит, тем менее привлекательным оно становится, после разморозки.

Понятно, что если НАДО, можно и на 3-5 месяца оставить. Но лучше ограничиться одним. Хотя вот, на пельменях пишут, можно полгода хранить... Не допуская случайной разморозки.

0

Знаю, что фарш в морозилке можно хранить около 3-4 месяцев. Но все же фарш рекомендуют хранить не более двух месяцев. Конечно фарш за это время не испортится, но в нем будут теряться вкусовые качества. Из-за того, что при более длительном хранении мясо будет вымерзать. Вся влага в нем будет со временем теряться и мясо будет усыхать. И блюдо из него получится не таким сочным и вкусным.

0

Срок хранения мясного фарша в морозилке холодильника зависит от температуры в морозилке. Чем ниже температура, тем дольше можно хранить фарш. Если морозилка или камера хорошая (с температурой минус 18°С и ниже), то фарш можно хранить 4-5 месяцев, даже и до полгода.

0

Когда я готовлю фарш, то в морозилке храню его не более 2-х месяцев. Таким образом вкусовые качества его совершенно не изменяются. Можно фарш хранить и дольше, однако температура должна быть ниже 12-14 градусов.

загрузка...
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID