Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Что раньше на Руси ели вместо картошки, пока её не завезли?

вопрос закрыт
rumba08 [30.4K] 3 года назад
Елена - Премудрая [50.2K]
ели живую натуральную полезную пищу  3 года назад
комментировать
0

В Древней Руси ели хлеб вместо картошки. Так же ели репу и каши. Мясо, рыба, овощи, фрукты, ягоды, грибы.Вместо картофеля очень популярна была репа. Ее ели сырой, пекли и парили..."Проще пареной репы" - выражение с тех времен. А пили кисели, брагу, медовуху, пиво, квас.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

"Посадил дет репу ..." - известная нам с детства сказка про репу, а ещё сказка "Вершки и корешки" про крестьянина и медведя, как раз и рассказывают об основных продуктах питания: репе и пшенице. Также в рацион питания входили бобовые, в основном горох. Ну и то, что росло в лесу: грибы, ягоды, жёлуди (там где не урождалась пшеница добавляли в муку для увеличения объёма).

Картошка заменила собой репу.

1

Вместо картошки репку готовили, и просто так пареную, и с кашей а основной и любимой приправой был имбирь. Его и в еду добавляли и в напитки. Вхолодную пору очень ценным был его согревающий эффект. Даже название пряник из за имбиря за его пряный вкус.

1

Раньше на Руси, вместо картошки, пока её не завезли, основной пищей была обычная репа.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Какой овощ в России был основным до появления картофеля?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID