Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какую ягоду называют "безумным" яблоком и почему?

Сапфир [628] 3 года назад
категория: еда и кулинария
2

"Безумным яблоком" называли баклажан.Баклажан, картофель, перец ,томат- все они относится семейству пасленовых. Родина баклажана Восточная Индия. Из Индии арабы через Афганистан и Иран завезли баклажан в Южную Европу, а следом персидские торговцы завезли его в Африку.

Первоначально европейцам вкус баклажана не понравился.При определенных условиях выращивания баклажан накапливал ядовитые вещества, которые вызывали отравление, сопровождающееся буйным поведением или галлюцинациями.

Древние греки и римляне дали название баклажанам -"яблоки бешенства" и считали, что частое употребление их в пищу может привести к сумасшествию.

Долгое время баклажаны использовали только как лекарственное сырье. Его применяли от зубной боли , от подагры и от других заболеваний. Только с открытием Южной Америки, когда европейцы обнаружили, что индейцы разводят и употребляют в пищу знакомый им овощ под названием «бадиджан», европейцы стали разводить его уже как продукт питания.В средние века баклажаны стали использовать для приготовления пищи.

текст при наведении

В России баклажан появился в 17-18 веке. И только столетие спустя, "демьянки", "пакистаны", "бадаржаны", "баглажаны", "подлижаны", "синеньки", так называли в России баклажаны, стали достаточно широко применяться в пищу, особенно в южнорусских губерниях.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

В старину,все плоды,которые содержали ядовитые алколоиды называли безумными яблоками.Это ,в основном,относилось к растениям семейства паслёновые ,т.е.к паслёну,томату,баклажану,картофелю.

1

Я считаю что безумным яблоком называют боклажан, некоторые люди утверждают, что если приготовить блюдо из боклажана, делают человека безумным, а некоторые считают , что это яблоко любви.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID