Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что за рыба краснопёрка? Как приготовить краснопёрку?

spring948374 [165K] 3 года назад
1

Красноперка - рыба семейства карповых. Водится в реках и озерах. То есть - пресноводная. Размер не очень крупный, в уловах преобладает краснопрека весом до 200 грамм (больше попадает реже).

Как и все карповые, эта рыба имеет много костей. Поэтому есть ее плохо.

Из этой рыбы можно сварить уху, засолить ее, повялить (с пивом в самый раз). Можно и пожарить.

Вкус такой же как и у леща. Но есть следует осторожно, так как много костей и довольно мелкая.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID