Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Как приготовить "гоголь-моголь"?

Галюся [28] 9 лет назад
1

Разбить яйцо в кружку, отделить белок, оставить желток в кружке, насыпать сахара пару ложечек, перемешать сахара с желтком ложечкой в течении 10 минут. Если тщательно перемешали, то наслаждайтесь вкусом "гоголя-моголя".

система выбрала этот ответ лучшим
0

**

** - Изысканный, "взрослый " рецепт!

На 5 порций:

  • 10 сырых яиц (желтки),
  • 150 г сахара,
  • цедра 1 лимона или апельсина,
  • 50 г апельсиноаого ликера или рома, или розового муската.

Разбить яйца, отделив желтки от белков. Желтки поместить в фарфоровую посуду, добавить сахар, лимонную или апельсиновую цедру, натертую на мелкой терке. Всё хорошо растереть. После этого влить апельсиновый ликёр или ром или вино "Розовый мускат" и взбить до густой пены. Подать в вазочках или розетках с бисквитом или печеньем.

0

Следует отметить что гоголь-моголь не только вкусное но и чрезвычайно полезное лакомство, оно прекрасно помогает при сухом кашле, а если готовить его из перепелиных яиц, то он способствует и общему укреплению иммунитета. Вот рецепт такого "оздоровительного" гоголя-моголя

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID