Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как сделать чипсы из мяса?

Онлайн [14.3K] 4 года назад
1

Оригинальную закуску для пива или вина можно сделать самостоятельно. Нарезать слегка подмороженное мясо тонкими пластинками в несколько мм, можно в форме ленточек. Приготовить любой маринад для мяса. Можно такой: соевый соус, сахар, специи, сок лимона. Выдержать в маринаде кусочки, затем вынуть, подсушить на бумаге, разложить на лист пергаментную бумагу, а сверху кусочки мяса и поставить в разогретую духовку 100°. Следить, чтобы кусочки не пересохли. Вяленые таким способом мясные чипсы очень вкусные и порадуют на посиделках.

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID