Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Диета Дюкана, Атака, рецепты печеньев, кексов - чего-нибудь к чаю/кофе?

NERI [3.3K] 4 года назад
2

Этот рецепт встречается на многих сайтах последователей Дюкана, меня он прям спасал на Атаке.

Молочные конфетки

Состав:

150 грамм молока обезжиренного или малой жирности,

10 грамм желатина,

ванилин, корица, сахарозаменитель - по вкусу.

Делаю так:

Вливаю в ковшик молоко и ставлю на средний огонь и сразу добавляю сахзам, ванилин и желатин. Стою и постоянно мешаю. Как молоко станет горячим(но нельзя доводить до кипения!!!) - снимаю с огня. И мешаю и мешаю - пока весь желатин не растворится. Как растворился, добавляю корицу и через небольшое ситечко(у меня бывает остаются не растворившиеся гранулы желатина) разливаем по формочкам(у меня силиконовые формочки для кексов средних размеров, пробовала и силиконовые формы для льда) и ставим в холодильник(просто холодильник, не морозилка) на пару часов до застывания.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID