Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что за грибы находятся в наборе замороженных овощей "Китайская смесь"?

brateckrolik [21.8K] 3 года назад
1

В замороженных овощных китайских смесях присутствуют грибы под названием - Черный китайский гриб, еще их называют Шиитаке. Они распространены как в Китае, так и в Японии, используются как в кулинарии, так и в медицине.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
brateckrol­ik [21.8K]
Спасибо, могли так и написать, а то маскируют как "китайские грибы")))  3 года назад
комментировать
1

Там шиитаке, очень, кстати, полезные грибы. Я их иногда еще покупаю сушеными, их можно замочить буквально на 30-40 минут в теплой воде, они набухают, расправляются и готовы к варке или жарке.

А в китайскую смесь добавляю обязательно лимонный сок, или сок лайма, лимонную цедру, свежий чеснок, соевый соус, пока все еще кипит на сковородке, а уже когда готово - дополнительно заправляю кунжутным маслом. И добавляю несколько капель льняного. Оно не слишком приятное на вкус, но если не переборщить - не чувствуется. Зато пользы в нем - масса. Одно из самых полезных масел из всех существующих!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID