Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Постные супы. Как приготовить Суп из печеной цветной капусты и брокколи?

Veresk [458K] 7 лет назад

Постные супы. Как приготовить Суп из печеной цветной капусты и брокколи?

Блюда для поста.

3

Даже не буду перечислять ингредиенты, потому что их всего два. Это цветная капуста и капуста брокколи.

Как приготовить:

Нарезаем кусочками цветную капусту и брокколи; перекладываем в эмалированный противень; заливаем соусом из растительного масла, чеснока и специй; перемешиваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до мягкости. Слегка остудить, и взбить в блендере с тёплой водой или с бульоном. Затем всю смесь перелить в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести до кипения. Проварить 10 минут.

Я бы, уже в тарелке, суп - пюре присыпала зеленью и добавила немного самодельных сухариков из белого хлеба. Но там, где я содрала этот рецепт, такого не было:)

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация