Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Сколько сортов риса существует? Где и когда его впервые вырастили?

Inna Beseder [67.8K] 4 года назад

Сколько сортов риса существует в мире? Давно ли его выращивают? Какой сорт самый полезный? Кто самый крупный производитель риса на сегодняшний день?

текст при наведении
текст при наведении

5

Родиной риса считается Юго-восточная Азия, а лидерами по производству риса являются Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Тайланд. В России рис возделывают на Кубани. Рис разделяют на коричневый, в котором сохраняют внешнюю оболочку, белый шлифованный рис, самый распространенный и пропаренный, в котором после обработки остаются все витамины. Известны многие сорта риса, круглозерный, длиннозёрный, ароматный рис сорта Жасмин и Басмати (использую его для приготовления плова, не разваривается), коричневый рис ( не обработанный, верхний слой остается сохраненным) его используют в диетическом питании, дикий рис (не пробовала, но оказалось, что это многолетняя трава!), белый и пропаренный рис.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Известно, что рис появился в Азии, некоторые исследователи называют родиной риса - Индокитай или Таиланд. Время появления риса - считается, что рис появился не менее 7-ми - 10-ти тысяч лет назад. Известно, что в Китае рис уже возделывали в 5-м тысячелетии до нашей эры.

Сортов риса существует великое множество, 5-10 тысяч.

В Европе упоминание риса появилось около 1300 года в Италии, считается что Александр Македонский привёз рис из Азии.

В России упоминание культуры "рис" появляется в 19 веке.

Самыми полезными сортами риса считаются коричневые или неотшлифованные, ещё эти сорта могут называться бурыми или чёрными.

На сегодняшний день больше всего риса производится и употребляется в крупных странах азиатского региона, это страны - Китай на первом месте, далее следуют - Индия, Индонезия, Таиланд, Бангладеш, Япония, Вьетнам. В Южной Америке лидирует по производству риса Бразилия.

Филиппины - лидер по импорту риса. Известно, что на Филиппинах было найдено около 10 тысяч сортов риса, сейчас возделывается около 15 тысяч сортов риса. Точных данных нет.

0

Родиной риса традиционно считается Китай и Япония. Но рис также растет и в Африке, Америке и Австралии, в тропиках и субтропиках, и даже в южных областях умеренного пояса.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID