Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
5

Какие самые известные блюда русской национальной кухни?

Барамбулечка [33.8K] 8 лет назад

Какие блюда русской национальной кухни самые популярные?

1

Русская национальная кухня всегда могла похвастаться такими блюдами как: русские знаменитые пельмени,окрошка,блины, щи или даже борщ Он может быть в т.ч. и Украинским блюдом.Знаменитые всевозможные русские пироги, Квашеная капуста, соленые грибочки, соленые огурчики, помидорчики, - это все относится к разряду закуски.Ну, и холодец, тоже совсем не уступает разным вкусностям. Рыба жареная, пареная, вяленая, копченая ( горячего) и (холодного) приготовления. Вобшем, желаю Вам приобрести аппетит. При одном только взгляде на эти прелести - настрой просто божественный.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

У каждого народна имеется своя национальная кухня. И в русской кухне самыми известными и популярными во всем мире являются первые блюда.

Это щи, в том числе зеленые, популярные борщи и рассольники, солянка, а также уха, и грибные супы.

Также исконно русскими являются окрошка и ботвинья.

Вторые русские блюда, это известные каши, они могут быть из различных круп с добавками или просто с маслом.

фото

Например греча с грибами, пшено с молоком и так далее.

Винегрет, это изобретение от русской кухни, блины тоже оттуда. Хлеб и пряники тоже пекли изначально на Руси.

Блюда из картофеля являются тоже русскими.

СергейНико­лаев [95.4K]
Ну с хлебом вы явно загнули, он не только на Руси был известен людям. Да и картошка появилась только при Петре Первом.  3 дня назад
комментировать
2

Известными и популярными блюдами русской кухни являлись следующие:

Щи, солянка, рассольник, калья, уха, ботвинья, окрошка.

Буженина, жаркое, тельное, зразы, каши, кутьи, крупеники .

Расстегаи, каравай, шаньги, кулебяка, курник, блины, сочни, сырники, ватрушки.

Медовуха, квас, пиво, водка, взвар.

1

Исконно национальными блюдами русской кухни наверное можно считать каши и щи.

Недаром есть пословица «Щи да каша пища наша». Каши варили из различных круп, томили в русской печи.

Так же национальное блюда пироги и блины. Блины на молоке, на дрожжах, с гречневой мукой, с различными припёками. Рыбные блюда— заливное, пироги, уха, рыба жареная и разварная с хреном.

Поросёнок с гречневой кашей запечённый в печи, гусь с яблоками непременно присутствовал на рождественском столе. Квашеная капуста, огурцы, соленые грибы, моченая брусника и яблоки.

А вот блюда из картофеля, с помидорами не характерны для исконно русской кухни, эти продукты пришли позже.

1

Вспомним про щи да кашу. Никто в мире больше не готовит кашу из гречки. И совершенно зря. Раньше поросят фаршировали гречневой кашей. Климат в России холодный и супы варятся наваристые. Рассольник и солянка-это гордость русской кухни. Что может быть лучше горячей, сытной и остренькой солянки для человека пришедшего с мороза? А летом окрошка на квасе с редиской. Наша ядерная закуска помидоры с хреном хороша. И чёрная редька тертая со сметаной тоже хороша.

Нигде в мире больше не едят на Новый год салат Оливье, который за границей называют русским. И Селёдку под шубой придумали в 1918 году в московском трактире.

1

Популярные блюда русской национальной кухни - блины, блины с начинкой, с икрой, вареники, пельмени с мясом и картошкой, борщ, щи, всевозможные супы и каши, блюда из рыбы, холодец, блюда с мясом и рыбой, пироги, пирожки, кулебяка, окрошка и другие.

Например, традиционно можно приготовить холодец или вареники с сырой картошкой и икрой.

1

Мне кажется, во всем мире, если русская кухня, то обязательно блины. Хотя у нас столько домашних, вкусных и интересных блюд, таких как картошка с грибами, мясо в горшочках, котлеты, щи, пироги с разнообразными начинками, вплоть до щавеля и прочие удивительные блюда.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация