Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какие рецепты повидла есть?

КурюПолынь [11K] 5 лет назад

Вот есть повидло из яблок (самое распространенное), вроде есть повидло из тыквы, а какие есть еще рецепты?

1

Повидло из абрикосов:

Зрелые плоды положить в один ряд на сито, на несколько секунд опустить в кипящую воду.

Снять кожуру, убрать косточки.

Размять абрикосы с деревянным пестиком.

Варить в эмалированном тазу на слабом огне, постоянно помешивая.

Когда масса уварится до половины, положить сахар.

Варить до готовности.

На 5 кг абрикосов надо взять 2 кг сахара.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Повидло грушево-яблочное

1кг груш,1 кг яблок,500 г сахара,один лимон.

Груши и яблоки вымыть,нарезать дольками,удаляя сердцевину.Пропустить через мясорубку.Уварить полученную массу при постоянном помешивание до загустения.Добавить сахар и лимонный сок и варим еще минут двадцать.Готовое повидло разложить в баночки!

-1

Повидло из яблок с арбузом и лимоном

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 1 кг

арбуз (мякоть) - 1 кг

лимон - 1 шт.

сахар - 1 кг.

Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками. Из арбуза убрать косточки, нарезать мякоть кусочками, смешать с яблоками. Нагревать на слабом огне 25-30 минут до полного размягчения.

Полученную массу протереть через сито. Добавить сахар, варить до загустения. За 10 минут до окончания варки добавить мелко нарезанный лимон с кожицей.

Разлить в стерилизованные банки и закатать.

-1

Повидло из брусники

На 1кг брусники:

250г яблок

250г груш

300г сахара

Бруску ошпарить кипятком и сразу отцедить.Яблоки и груши очистите,разрежьте на 4 дольки,удалите сердцевину.Приготовьте сироп,залейте им бруснику вместе с яблоками и грушами.Варите до тех пор,пока плоды не станут прозрачными.Перед окончанием варки добавьте немного мелко нарезанных,сваренных в сахаре апельсиновых корок.Горячее повидло переложите в глиняную посуду и плотно закройте целлофаном.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID