Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли сделать ряжанку в мультиварке?

К Наталья [533] 3 года назад
2

Если Ваша мультиварка оснащена функцией "йогурт", то можно приготовить в ней и ряженку. Хотя имеются рецепты ряженки и на обычных режимах.

Для приготовления ряженки в мультиварке потребуется цельное молоко и пара ложек сметаны.

Вначале заливаете молоко в мультиварку и хорошенько его топите. Выставляете для молока режим "тушение" часов на 4-6 и по окончании еще пара часов на подогреве/ поддержании тепла.

Затем готовое топленое молоко остужаете до температуры в сорок градусов и заквашиваете топленое молоко парой ложек сметаны.

Затем включаете подогрев минут на 20-25 и не открывать после этого крышку шесть часов.

Удобнее делать в ночь.

А утром Вас ждет свежа и совершенно не кислая ряженка.

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID