Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

А не лучше ли традиционный "оливье" заменить на пражский салат?

Rogneda [320K] 3 года назад

Какие рецепты этого салата вы знаете ? Поделитесь с нами накануне Нового 2014 года.

1

Может быть, кому-то и лучше, если кто оливье уже видеть не может. А кто-то приготовит оба, чтобы угодить и любителям традиционного оливье, и что-то новое попробовать. Просто сочетание соленого огурца и яблока не всем придтся по вкусу, по крайней мере с первой ложки.

Рецепт, который знаю я: говядину или телятину поджарить, остудить, нарезать соломкой. Затем нарезать сладкий перец и кисло-сладкое яблоко кубиками, заправить лимонным соком и майонезом. Мясо может быть пополам со свининой, некоторые добавляют еще и лук.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID