Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Отличается ли вкус сметаны эпох СССР от вкуса современной сметаны?

Mr-Sher [54.8K] 3 года назад
2

Технологии производства молочных продуктов стали на много сложнее,позволяют организовать безотходное производство, при этом, с разнообразным ассортиментом и низкой себестоимостью, поэтому сегодня нам предлагается масса продуктов, которые именуются сметанными, сырными и творожными.Себестоимость получения "ранешней" или натуральной деревенской сметаны высокая и такая сметана есть в продаже, но когда видят цену, проходят мимо, покупают либо тот самый "сметанный продукт" , либо сметану, произведённую с применением экономичных технологий. Сметана всегда останется сметаной. Надо интересоваться тем, что покупаете и ,конечно,за "настоящую" сметану приходится платить дороже.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Я уж и не помню, но что отличается, так это можно и так сказать, ведь сейчас велика доля так называемых сметанных продуктов, а не сметаны.

Но я живу в Беларуси, здесь производят вкусную и натуральную сметану, но не все производители, но есть те, у которых стоит покупать молочную продукцию. Определить ее легко по дате хранения и вкусу: срок хранения у сметаны будет 5 дней, творога 3 дня и т.д.

1

конечно отличается раньше вся сметана была дешёвой и НАТУРАЛЬНОЙ...

а сейчас она дорогая и невкусная и чего только в неё не суют и крахмал и загустители и бог знает что ещё-склад химии это - не сметана...

с новым годом!!

1

Сейчас существует куча производителей самых разных. Добросовестных и нет. Сметаны много в магазине, но можно найти ту, которая будет по вкусу напоминать советскую. Только стоить будет немного дороже остальных.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID