Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как хранить яйца?

Lizka Varenik [25.4K] 2 года назад

Как правильно хранить яйца ?

текст при наведении

категория: семья и дом
1

Яйца надо хранить однозначно в холодильнике, можно и так хранить в помещении, но вы должны помнить что при комнатной температуре , яйца имеют меньший срок годности нежели в холодильнике, в среднем это три месяца,

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Каждый современный человек знает, что яйца нужно хранить в прохладном месте, то есть холодильнике. Те что будут употребляться в ближайшее время можно положить в специальное отделение находящееся на дверце холодильника. Другие же можно поставить в упаковке на верхнюю полочку. А лучше покупать свежие и не держать их слишком долго.

1

Если правильно, то их сначала надо проверить не целостность: чтобы не было никаких повреждений. если они очень испачканы, я ещё их и мою. А потом храню в холодильнике. Месяца два - вполне нормальный срок для хранения.

0

Яйца, которые вы собираетесь хранить, должны быть чистыми и свежими, не позднее 5-6 дней после снесения.

На дверке холодильника стоит хранить яйца только те, которые вы собираетесь съесть в ближайшее время. При открытии дверки температура повышается, да и при закрытой дверке она у ее ниже. Внутри яйца при повышении температуры начинают происходить био процессы.

По этой причине, яйца которые вы не собираетесь есть в ближайшие дни, стоит хранить на верхней полке, по ближе к задней стенке холодильника. Там температура намного ниже. И яйца хранятся дольше.

текст при наведении

0

Яйца правильно хранить в упаковке, чтобы они меньше впитывали запахи - это во-первых.

Во-вторых, их надо хранить в холодильнике возле задней стенки.

В-третьи, хранить надо немытые яйца, так как на них есть пленка, чем быстрее она сотрется, тем быстрее испортится яйцо.

текст при наведении

0

При температуре от 0 до 5 градусов яйца могут храниться 3 месяца. Если температура выше, то до 25 дней. Учтите, что немытые яйца хранятся дольше, а у мытых срок хранения при температуре выше 5 градусов всего 12 дней. Это по ГОСТу.

0

На верхней полке холодильника, под морозильной камерой. Свежие яйца можно хранить до ста дней в таких условиях, без особой потери качества.

Но лучше употреблять в пищу свежие яйца, а это срок до двадцати дней после снесения.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID