Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сколько варить яйцо?

Маша [2.6K] 8 лет назад

Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?

тэги: варка, еда, яйцо
категория: еда и кулинария
1

Перед варкой яйца желательно вымыть.

Яйца вкрутую: яйца положить в кипяток и варить минут 10 минут, не более. Если переварить - белок будет очень жестким, а желток - слишком бледным.

Сваренные яйца нужно сразу же положить в кастрюльку с холодной водой - так их легче будет очистить.

Яйца всмятку:

1 способ - яйца нужно положить в кипяток, варить не более 4 минут;

2 способ - яйца залить кипятком и оставить. Через 8-10 минут воду слить и сразу же снова залить кипятком на 3 минуты. После их вынуть из воды.

Яйца в мешочек: нужно положить яйца в кипящую воду, варить их минут 5-6, не больше.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Процесс варки яиц, пожалуй. самое простое блюдо, который может приготовить и дошкольник, но зачастую получается и так, что здоровый детина не может такого сделать) Ничего страшного, катаклизмы времени)

Итак, берем определенное количество яиц (сколько Вы скушаете) и кладем в какую-то металлическую емкость. Заливаем водой так, чтобы яйца были в воде полностью закрыты. Ставим на газ и ждем, когда вода закипит. После того, как она закипела не вздумайте ничего солить и перчить)))

Если Вы хотите, чтобы Ваши яйца были полностью сварены, то варите их около 10 минут - точно сварятся. Но ест любители яиц всмятку и еще как-то называются... В общем, всмятку около трех минут, не полностью сваренные - минут пять семть.

Приятного аппетита!

2

Для того чтобы сварить яйцо вкрутую нужно: положить его в холодную воду и, после закипания воды, варить его около 7-8 минут (переваривать его не стоит, так как это ухудшит вкус), после этого готовые яйца залить холодной водой, для более быстрого остывания и легкого очищения.

Чтобы сделать яйцо всмятку нужно варить его, после закипания, около трех минут.

А чтобы яйцо получилось в мешочке, нужно варить его, после закипания воды, около 4-5 минут.

Также нужно обращать внимание на размер яйца, если оно маленькое, то варить меньше, если крупное, то дольше.

текст при наведении

1

Яйца всегда надо класть в холодную воду, а не в кипящую, так как яйцо может лопнуть в кипятке и разольется, а еще воду необходимо посолить, чтоб если яйцо и лопнуло, то не разлилось. Чтобы яйцо получилось в всмятку, поварите 1мин. и отключите огонь, закройте крышкой и оставьте еще на 6-7мин. постоять, затем яйцо готово. Чтоб яйцо получилось вкрутую, необходимо варить его 6-7мин., потом быстренько окунуть его в холодную воду и остудить. Яйцо в мешочке необходимо варить 3-5минут, а потом сразу опустить под холодную воду.

0

Разница варки куриных и перепелиных яиц отличается. Я варю куриные яйца так:

Вкрутую - 10 минут,

в мешочек - 5 минут,

всмятку - 3 минуты.

Это приведено время после закипания воды. То есть сначала вода должна закипеть, а потом отсчитывать время. Если есть таймер, и вы не хотите ждать закипания, ставьте смело на 15 минут, чтобы получилось яйцо вкрутую, зажигаете газ, опускаете в холодную воду яйцо и ждите, когда таймер прозвенит.

0

Смотря как Вы хотите сварить яйцо. Если яйцо необходимо сварить в крутую, то варить его нужно минут семь после закипания, если всмятку то минуты 2-3 после закипания, а если в мешочек то минуты четыре. ТАк-же зависит от размеров яйца, если яйцо больше то необходимо увеличит срок варки на несколько секунд.

0

Чтобы сварить яйцо вкрутую, наливаем воду, кладем туда яйцо и варим после закипания воды 8-10 минут. Если хочется сварить яйцо всмятку, то яйцо аккуратно, иначе лопнет, опускаем в кипящую воду и варим 1,5 - 3 минуты (все зависит от того, насколько всмятку вам нужно яйцо).

0

Яйца я варю 10 минут после того, как вода закипит. У меня всегда такая привычка, яйца получаются крутыми, как я люблю. Но всмятку нужно варить минутки 3 - не больше. Воду слегка желательно подсолить, что процесс закипания был быстрее.

0

Всё зависит, какое яйцо вы хотите получить в итоге. Например, чтобы получить яйцо всмятку нужно варить минуты три после закипания воды. Чтобы получить яйцо в мешочек нужно варить 4 минуты. Ну, а яйцо вкрутую нужно варить около 7 минут.

0

Всмятку - варите не более 3мин после закипания воды в кастрюле.

В мешочек - варите около 5 минут, после закипания воды.

В крутую - 7-8 минут, после закипания. Если передержите, то будет грубый белок и есть неприятно такое яйцо.

0

Если вы хотите приготовить вкусное яйцо, то варить его надо подольше, оно даже пожелтеет внутри и будет похоже на печеное, в смятку около минутки. в мешочек, около трех минут придется яйцо поварить. Воду надо посолить.

0

Сколько варить яйцо?

Всмятку яйцо нужно варить не более минуты, три минуты, и получится яйцо в мешочек, около десяти минут, вкрутую. Чем больше варите, тем яйцо получается ароматнее и вкуснее, практически печеное.

0

Время варки куриного яйца зависит от того, какой результат вы желаете получить: всмятку, в мешочке или вкрутую.

Яйцо всмятку варится не более 3 минут.

Яйцо в мешочек - 4 - 5 минут.

Яйцо вкрутую - более 7 минут.

0

Сколько варить яйцо.

  • 3мин после закипания - всмятку
  • 4мин в мешочек
  • 7мин в крутую

подробное видео здесь

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID