Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что можно приготовить из мяса индейки в духовке на новогодний стол?

Гуттамальчевый перчик [2.4K] 4 года назад

Рецепты?

1

Сделайте маринад из белого сухого вина, карри, душистого перца и нарезанного кольцами репчатого лука.

Замаринуйте куски индюшатины на несколько часов, держите в холодильнике.

Затем смажьте мясо оливковым или кукурузным маслом, уложите в сотейник.

Обложите разделенными на 2 части белыми грибами или шампиньонами, картофелинами.

Запекайте час, затем залейте выделившимся соком.

Посыпьте петрушкой, укропом и луком-пореем, оставьте в духовке еще на полчаса.

Подавайте со сметаной. В нее положите раздавленный чеснок или смешайте с майонезом.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Например, крылья индейки в пакете для запекания. Очень нежные, ароматные и тающие во рту.

Нарезаем крылья на две части по суставу.

Маринуем любимым способом

Берем пакет для запекания, на дно кладем нарезанный кольцами мандарин, лук репчатый, на них маринованные крылья , завязываем неплотно пакет, - на сковороду и отставляем на 2-3 часа.

Затем ставим в горячую духовку и запекаем примерно 2 часа, сначала при 190", затем при 160".

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID