Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое "суховощи" и как их применять в приготовлении пищи?

Успешная [13.1K] 4 года назад

Встретила это слово в одной статье. Заинтересовалась.

1

Насколько я понимаю, в вопросе речь идет о сушеных овощах. В принципе, зимой неплохая альтернатива овощам, особенно если учесть, какие цены. Лично я пробовала сушеные баклажаны (перед тем, как что-то из них готовить, вымачивала в соленой воде), сушеные помидоры (просто добавляла в блюдо) и сушеный болгарский перец. А вообще слышала, что сушат практически все овощи, так удобнее для перевозки в страны, где они вообще не растут.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID