В среднем в пиве до 9%. Однако случалось читать, что есть и такие сорта пива, что крепче водки. О подобном был вопрос на БВ с весьма подробным ответом - ищите!)
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2
В пиве может быть спирта больше, чем в водке. Такое пиво сложно достать в стандартных супермаркетах. Приведу несколько примеров марок алкоголя, выпускающих такой крепкий напиток:
бельгийской пиво STRUISE BLACK DAMNATION VI – MESSY - 39 % крепости;
итальянское пиво BALADIN ESPRIT DE NOEL - 40 %;
шотландское BREWDOG SINK THE BISMARCK - 41 %;
немецкий пивной напиток SCHORSCHBRAU SCHORSCHBOCK - 43 %;
и самое крепкое пиво в мире, сделанное в Шотландии, - BREWMEISTER SNAKE VENOM с 67,5 % спирта в составе.
1
Максимальная крепость тёмного пива может достигать 12 %, но это редкость. Без замораживания и размораживания пивные дрожжи погибают в пиве, которое по крепости больше 12 %.
Большинство сортов тёмного пива - 8 - 9 % крепости (плотности). По стандартам пиво не должно быть слишком крепким и даже если оно будет 11 %, то на этикетке будет написано 9%.
1
Самое крепкое пиво в мире имеет 65% алкоголя, но оно получено методом вымораживания, что не совсем корректно. Сейчас выведены расы дрожжей, которые позволяют получать традиционным способом пиво крепостью до 28%. В России не варят пива крепче 9%, это связано с особенностями российского законодательства.
1
Определенный, хоть и небольшой градус в пиве имеется.
Максимальным крепким считается пиво, в котором восемь оборотов, в обычном пиво - примерно 6 процентов алкоголя, а в безалкогольном (хотя по идее там алкоголя не должно быть вообще) чуть меньше одного процента крепости.
1
Максимальный процент содержания алкоголя в пиве 9% в таких сортах как "Балтика№9", "Арсенальное". А так обычно количество алкоголя в пиве составляет 4-5 градусов. Также бывает и безалкогольное пиво. Процент алкоголя в пиве зависит от густоты сусла.
1
Максимальный процент алкоголя в пиве более 8 градусов и это крепкое пиво, а вот минимальный процент алкоголя в пиве это 0,5 градусов и это безалкогольное пиво, ну а от 3 градусов до 6 градусов алкоголя бывает светлое и тёмное пиво.
1
Пиво можно сварить, конечно, по-разному. В принципе процент алкоголя будет зависеть прежде всего от того, насколько густым было сусло. Среднее содержание алкоголя в пиве 5 %, а максимальная крепость может доходить до 14 %.
Александр 30
[0]
Есть пиво под название Антон Груби, темное у него 15% ) Если набрать в поисковике, по на картинках, вполне видно процентное содержание алкоголя В своем городе, встречал только светлое)—9 лет назад
Миха1
[23.9K]
У Антона Груби 15% - плотность, а не крепость.—8 лет назад
комментировать
1
В пиве есть алкоголь. Даже в безалкогольном пиве его там 0,5%.
Пишется, что в пиве содержится алкоголь от 1,8% до 8%.
От содержания пьянящих веществ зависит и крепость пива - крепкое, обычное, безалкогольное.
1
У нас в магазине самое крепкое (разливное) - это Ноттенгемский Эль 7,2. Но бывает и крепче, но кажется только в стекле или баночке. Разливное пиво в нашем регионе крепче Ноттенгемского Эля не встречала
1
могу предложить это: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D0%B2%D0%BE
1
http://popivy.ru - все о пиве, найдете то, что Вам интересно узнать
0
В наших магазинах обычно светлые сорта пива содержат в себе 4-6 % алкоголя, а темные 6,8-14% алкоголя.
Но существуют специальные сорта дрожжей, повышающие градус напитка. Так, компания США «Samuel Adams Utopias» выпустила сорт пива, содержащий в себе 27% алкоголя. При этом власти отказываются считать данный напиток пивом.
Но всех "переплюнула" Шотландия. В 2012-ом году пивоварня Brewmeister представила сорт пива «Armageddon», крепостью аж целых 65 %!
