Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Как долго могут храниться вареные яйца без холодильника?

Lemmi [35.2K] 2 года назад
2

Если в помещении не слишком жарко, варёные яйца могут храниться без холодильника около недели (соответственно, если дома жара - конечно, меньше). Но вот заметила, что пасхальные яйца без холодильника хранятся намного дольше (даже не освещенные) Возможно, дело в том, что обычно после покраски яиц я их протираю подсолнечным маслом, чтобы они блестели. Масло закупоривает мелкие поры на скорлупе и они довольно долго хранятся.

Помню, как оставила голубиное сырое яйцо на полке и забыла про него, содержимое со временем просто высохло, став твёрдым.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Lemmi [35.2K]
За совет с подсолнечным маслом спасибо, попробую в следующий раз.
У меня яйца пролежали без холодильника 3 дня, а на 4-й все дружно пропали. Но тут я, видимо, допустила большую ошибку - забыла их убрать, когда духовку включала. Наверное, температура на кухне сразу возросла...
 2 года назад
комментировать
1

В летнее жаркое время отваренное в крутую яйцо может храниться до 12 часов вне холодильника. Например, когда отправляясь в путешествие на поезде или другом транспорте, в дорогу возьмете с собой отварные яйца среди прочей провизии. Конечно же, в первую очередь, необходимо будет съесть отварные яйца, поскольку срок хранения вне холодильника не велик. Чтобы сохранить яйцо как можно дольше, лучше всего завернуть его в газетку.

1

Куриные яйца, сваренные вкрутую, могут храниться без холодильника, т.е. при комнатной температуре около 3-х суток. А вот в холодильнике уже до 7-ми дней. Дело в том, что при варке яиц разрушается защитная пленка, которая имеется на скорлупе, поэтому сырые яйца в отличие от вареных пролежат дольше при комнатной температуре.

1

Три - четыре дня без холодильника варёные яйца будут пригодными для употребления.

И это при комнатной температуре, но если они будут находится в жаре (на улице, на солнце), то срок хранения сократится до 2 дней.

Мы в поезд с собой брали варёные яйца, а там холодильника нет. Ехали 5 дней и яйца доели только на 4-ый день.

1

хранение вареных яиц

Вареные яйца, сваренные вкрутую могутхраниться не в холодильники в зависимости оттемпературы окружающей среды от 3 дней (летом) до 6 (зимой). Речь, конечно, идет о яйцах в скорлупе. Лучше все же хранить вареные яйца в холодильнике.

1

Тут как повезет. Сохраниться-то они сохранятся. А вот заболеете вы сальмонеллёзом после обеда старовареным яйцом - тут как повезет.

Lemmi [35.2K]
А сальмонеллы могут завестись в вареных яйцах?  2 года назад
Проповедни­к [46.5K]
Наверное могут.  2 года назад
Lemmi [35.2K]
Никогда такого не слышала...  2 года назад
комментировать
загрузка...
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID