Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Подскажите рецепт какого-нибудь необычного, новогоднего печенья?

abisinka [7.2K] 4 года назад
2

1 пачка сливочного масла, 500гр. творога, 100гр. сахара, 300гр. муки. 10гр.корицы молотой, 50гр. свежего имбиря. замесить тесто, добавить мелко натертый имбирь. раскотать тесто и вырезать из него фигурки. положить на протвень и выпекать при температуре 150гр. примерно 50 мин. готовые печеньки посыпать сахарной пудрой

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Я готовлю печенье в виде вареников.

Для теста беру:

200 гр. сметаны,

4 желтка,

муку,

1/4 ч. ложки соды, гашенной уксусом.

Все это смешиваю, делаю тесто, как на вареники и ставлю в холодильник на 1 час.

Для начинки беру:

4 белка,

1 стакан грецких орехов,

1 стакан сахара.

Белки взбиваю добела, постепенно всыпаю сахар, а затем орехи.

Нарезаю кружочки из теста, кладу начинку, защипываю, придав форму вареников. Складываю " вареники " на противень и выпекаю.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID