Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

В яичном белке содержится больше белка, чем в желтке?

Глен [12.9K] 4 года назад
0

на сколько я знаю в белке яйца только один вид белка .. а желток - это не только куча различных комбинаций белков, но и витаминов различных ... не знаток, просто как то раз где то читал )

0

Научные исследования показали, что в яичном желтке намного больше белкового вещества, чем в яичном белке.

0

Нет. Белок в яйце он и есть белок. А желток - это желатин, в нем белка нет

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID