Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие гормоны дают (колят) курам?

DENIUS [596] 8 лет назад

Ни для кого не секрет, что большинство птицефабрик используют гормоны для роста и увеличение веса. А вот какие именно гормоны используются?

2

Антибиотики и гормоны - далеко не одно и то же, как по действию на потребителя, так и по технической возможности контролировать их количество в мясе. Это же касается и технической возможности их применения. Гормоны дорого стоят. Бройлер растет так быстро не из-за гормонов, а потому, что это такая скороспелая порода - продукт искусственного отбора. Для быстрой прибавки в весе кормить бройлера гормонами необязательно, а насчет "колоть" и речи нет. Если же где-то таки применяют гормоны для ускорения привеса животных, то это - стероидные гормоны с анаболическим эффектом, подобные метрандростенолону, который используется некоторыми спортсменами для наращивания мышечной массы. Разумеется, без специальных медицинских показаний их принимать не следует.

система выбрала этот ответ лучшим
DENIUS [596]
Согласен про антибиотики, но какие именно гормоны колят??? Вот в чем вопрос?  8 лет назад
Пользовате­ль разблокиро­ван [14.4K]
Я ведь написал. 1) Не колят, а лобавляют в корм 2) стероидные гормоны с анаболическим эффектом, подобные метрандростенолону, который используется некоторыми спортсменами для наращивания мышечной массы. 3) масса и размеры бройлера не всегла означают, что ему давали гормоны  8 лет назад
DENIUS [596]
Судя по многочисленным высказываниям в нете именно колят, причем в ляжки которые продают нам (не суть как важно колят или добавляют). Не все стероиды подходят для кур (птиц) - вот отсюда и вопрос - что именно добавляют (колят)?  8 лет назад
комментировать
2

Какие гормоны содержатся в наших продуктах?

Во первых гормоны не полностью разрушаются, даже при тепловой обработке продуктов. Все гормоны, присутствующие в мясе, яйцах, молоке, овощах и фруктах, они там и остаются после тепловой обработки, хоть, иногда бывает, и в меньших дозах. А ведь именно стероидные гормоны меньше всего подвержены разрушению при тепловой обработке. В конце концов, в пищевых продуктах содержатся следующие виды гормонов:

Женские и мужские гормоны содержатся в мясе (свинине, говядине, курах).

Женские гормоны также содержатся в молоке, яйцах.

Тиреостатики - это препараты, препятствующие правильной выработке гормона щитовидной железы. Тоже содержатся в мясе.

Еще половые гормоны растений, имеются в овощах, фруктах.

Фитогармоны - наибольшую известность он получил благодаря фитоэстроген, содержащийся в сое.

Но в тоже время можно уменьшить потребляемость инородных гормонов, так например у курицы снять шкурку, при приготовлении в пищу, так именно в ней оседает максимальное количество гормонов, что через час кипения переходит в бульон.

текст при наведении

1

Производители озабочены только прибылью, им все равно что покупаель будет кушать и насколько это вредно и даже опасно. КУрам в корм подмешивают пеницилин и стероиды разные,-потому что для птиц они служат гормоном роста, а такого чтобы каждой курице делать укол- такого нет,это не реально- на птицеферме их тысячи.

0

Думаю, какие-то ненужные для человека :)

Хунвейбин [87K]
Для человека они явно не нужные и даже вредные. К сожалению большинство продающихся кур у нас напичканы гормонами и антибиотиками. Если бы я знал какие именно,то тоже не сказал бы,это не в моих интересах как потребителя.  8 лет назад
DENIUS [596]
Интересно, а в чьих же это интересах кроме потребителя?  8 лет назад
Хунвейбин [87K]
Давать курам гормоны для роста - это интерес производителя))  8 лет назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID